Hola? si soy yo… sigo aqui… no he desaparecido del planeta!!!!!!!!!
La verdad es que no me puedo creer que haga 2 meses que no estoy por aqui…
He estado suuuuper liada, con el trabajo, mi novio, mi negri y algunos cambios en mi vida, peeero ya estoy aquí, parece que cuando el verano pasa todo es mas tranquilooo!! o seré yo que en verano no paro quieta jejejej
Y bueno aquí vengo con mi receta para el Reto Alfabeto Dulce que prepara Ana de Cook the Cake!! Este mes nos toca el ingrediente Jengibre y la verdad es que me ha encantado porque nunca lo habia usado y ya por fin he tenido una escusa!!!!
Voy con la receta y despues os presento a mi Negri porque lo prometido es deuda 🙂
- Galletas de Jengibre (la receta la he cogido del blog lachicadelacasadecaramelo y he cambiado alguna cosita)
– 225 gr harina
– 1/2 cucharadita bicarbonato
– 1/4 cucharadita sal
– 1/2 cucharadita nuez moscada
– 1 cucharadita canela en polvo
– 1 cucharadita jengibre
– 100gr mantequilla
– 100gr azucar blanca
– 1 huevo M
– 40gr melaza
Primero mezclamos la harina, la sal, el bicarbonato, el jengibre, la canela y la nuez moscada. Reservamos.
En el bol de la batidora ponemos la mantequilla y el azucar y mezclamos. Añadimos el huevo y cuando esté bien mezclado agregamos la melaza.
Ahora vamos añadiendo la mezcla de harina y especias pero poco a poco para que se integre bien.
Cuando este todo bien mezclado hacemos una bola con la masa y le ponemos papel flim. Dejamos reposar 1 hora en la nevera.
Pasado este tiempo, amasamos la masa con el rodillo y cortamos nuestras galletitas.
Horneamos durante 15 minutos a 170º y listo!!!
Listas para comer y estan bueniiismassssss!!!
Y ahora aqui dejo unas fotitos de mi niña que esta enormeee con 4 mesesitos!!!
Muuuchos besitos y nos vemos muuuy prontoooooooo 🙂
Estoy deseando ver todas las recetas ::)
Pd. Me he comprado los sellos para las galletas y creo que me he enamorado!! me encantannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn!!!
Que ricas deben estar y con un aroma delicioso a ver si las pruebo para navidad, un abrazo
Carolina
Carriscupcakes
Pero que preciosidad, no se le ven los ojitos! jiji
me encantan las galletas! muaks
jajajajaj gracias!!!! ay si la pobre le tengo que cortar el flekillo jajajja
besitossssss
Que monada de galletas. Me encantan las galletas de jengibre.
Un saludo 🙂
Gracias Martaa!!! Estan muy buenass yo nunca las habia probado ejjeje
Besitossss
Las galletas estarán deliciosas….pero la niña bonita es tu negri, que preciosidad!!! Si dan ganas de estar achuchándola todo el día…que bonita.
Besos.
jajajja gracias Soniaa!!! ay si la verdad esq mas de medio dia me la paso achuchandola aunque a veces es un bichito jejejje
Besitosssss
que galletas tan deliciosas, me encantan!!!!
y tu niña toda una belleza, un beso
http://thecakequeenmadrid.blogspot.com.es/2015/09/cupcakes-de-jengibre-y-canela-reto.html
Gracias Mariana!!!! es mas wapa mi negrii jiji me tiene enamorada y las galletitas me enamoraron tambien, estan super wenas jejejej
Besitosss
Yo también me he decantado por las galletas… que buena pinta tienen las tuyas!
Y que preciosidad de perrito!!
Un besito,
Begoña
http://www.lospostresdemami.com
jejeje gracias Begoña!!! aora me paso por tu blog a mirar jiji
muchos besitos!!!!
Las galletas te han quedado preciosas! Yo también he hecho galletas de jengibre pero tan bonitas como las tuyas. Un abrazo
muchas graciasssssss!!!!!!! un poco tarde pero aora me pasare por tu blog a mirar que seguro que estan super bonitas 🙂
muchos besitosssssss
Las galletas te han quedado preciosas! Yo también he hecho galletas de jengibre pero tan bonitas como las tuyas. Un abrazo
Aisssssssssssssssssssssssssssssssss que me la como!!! No me refiero a tus galletas, me refiero a tu niña paluda ¡ENAMORADA ME HALLO!
Sé que debería decirte algo de las galletas pero es que estando ella no puedo… es taaaaaaaaaaaaaaan bonita, negra y pequeñita :LOVE:
Sobre tus galletas te diré que seguro que estaban deliciosas porque co los ingredientes que llevan no puede ser para menos, además, te quedaron muy bonitas con el grabado.
Besotes!!! ^_^
PD: Me encantaaaaaaaaaaaaa tu peluda!!!
jiji muchisimas gracias Maria Amparooo!! ay si la verdad esq es tan mooonaaa q no puedo dejar de darle achuchones jejejeje pero me tengo que controlar porque sino no hago nada mas jajajajja
gracias por las galletitas la verdad es que estaban muy buenas 🙂
Besitossssss
ay qué galletas más monas y tu perrita ya no te quiero ni contar¡ Un besazo de Dulces Helens
jiji muchas gracias Elena!!! besitosssss 🙂
ay qué galletas más monas y tu perrita ya no te quiero ni contar¡ Un besazo de Dulces Helens
Podrías enviarme un par de galletas? Es que se ven tan ricas!!! jejejej
Un besazo para ti y para tu perrita que está preciosa.
jajajaj gracias Ariadnaaa!!! ay si pudiera te las mandaria jejejje estaban riquisimas!!!
Besitosssssss
Las galletitas monisimas y super ricasss pero la perrita es que es un amorr,que monada!!!
besotess guapa!
gracias guapaaa!! la verdad esq me tiene enamorada ejejejjeje
besitossssss
Unas galletas clásicas y sencillas, pero que gustan mucho 🙂
Un gusto volver a leerte guapa, a ver si nos visitas más seguido.
Tu perrita es un amor, de veras, preciosa.Aunque vosotros no os quedáis atrás jejeje.
Un besazo.
jiji muchas grcias Debora!! ay la verdad es que estoy perdida pero no paro quietaa y mira que tengo ganas de parar jejeje
besitossssss guapaaa
jiji muchas grcias Debora!! ay la verdad es que estoy perdida pero no paro quietaa y mira que tengo ganas de parar jejeje
besitossssss guapaaa
Qué ricas!!!
y qué bonitas… De buena gana me comía ahora un par de ellas…
Besotes y feliz finde
ay muuchas gracias Anaa!!! La verdad es que estaban riquisimas 🙂 Besitosss